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急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源

• 定価: 509 円
• 出版社: 日本食糧新聞社
• 発行日: 毎月1日
• 売上ランキング: 2112 位
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惣菜産業新聞の紹介

業界の先端を担う企業の戦略、安全・品質管理の動向がわかる。 衛生検査機器などの必要なツールの紹介。 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案も多数。成長業種「惣菜」の全容が読める。
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