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機能性食品研究の最前線を多面的に捉える学術専門誌

• 定価: 1500 円
• 出版社: 日本医学中央会(メディカル・コア)
• 発行日: 毎偶月25日
• 売上ランキング: 5802 位
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機能性食品と薬理栄養の紹介

本誌は、日本機能性食品医用学会の学会誌です。特定保健用食品をはじめ、さまざまな機能性食品研究の最前線をメディカル・ユースの視点から捉えた原著論文を掲載しております。
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