「イマージュ」の定期購読雑誌

1. シェフ

一流シェフの全てが見える!フランス料理、イタリア料理、洋菓子を中心とした技術知識専門誌。

「シェフ」は、よりグレードの高い仕事を目指す、向上心の強い料理人たちに支持されています。

• 定価: 3780 円
• 出版社: イマージュ
• 発行日: 3,6,9,12月の25日
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フランス料理、イタリア料理、洋菓子を中心とした技術知識専門誌。素材の基礎知識から最新のメニュー、一流シェフのセンスまで、実践で役立つ情報を網羅し、美しいビジュアルでお届けします。

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